Nem is olyan régen, a szovjet időszakban, a termelés minden áru és élelmiszer szigorúan standardizált vendégek. Például, ugyanabban a kolbász, ami néha válik valódi hiány, a tartalom a természetes hús kellett lennie legalább 50%, és a minőség által elért szigorú megfigyelő és ellenőrző. Most a helyzet gyökeresen megváltozott, kolbásszal és hot dog néha nehéz hívja húskészítmények.
Nem, ma is vannak olyan gyártók, akik megpróbálják olyan kiváló minőségű terméket, de a legtöbb még mindig tagadta. Az úgynevezett műszaki előírások (TS), amely felváltotta a GOST, olcsóbb és minőségi követelményeiről iparcikk több hűséges.
Sokan úgy vélik, hogy a kutyák és a kolbász biztonságosabb, mint például a kolbászt. Fűszerek sokkal kevésbé nincs égési termékek (gyanták), de sok más komponens: színezékek, ízfokozók, sűrítőanyagok, töltőanyagok, aromák, tartósítószerek. Ésszerű kérdés: hol van a hús?
Sajnos, az igazi hús a kolbász áll, körülbelül 10%, és 30% - a zsír, bőr, hús madarak. A munka minden: sertés bőr, az inak, a vér. Nem nagyon "finom" összetételű, enyhén szólva. A szója termékek, és jelenlétük számos ételben mindenki által ismert, és különben is a hírhedt szója - nem a legnagyobb baj. Szója elnyeli az összes: ízek, tartósítószerek, és egyéb adalékanyagok, tartja a nedvességet és tartja az ízét. De néha szója kolbász lehet genetikailag módosított, és ez a termék érdemes éppen olcsó.
Az adalékanyagok előállítása során felhasznált kolbász, beleértve a virsli, és okozhat súlyos allergiás emésztési zavarok. Eközben egy különleges tápértéke bennük nincs jelen, a legtöbb kolbász - koncentrálni teljesen felesleges anyagokat, de lehet enni gyorsan, könnyen megfelelnek az éhezés, és a gyerekek nem kell meggyőzni. A legtöbb szülő eteti a gyermekek kolbász és a hot dog, mert egyszerűen nem volt ereje a gyerekek megtanulják egészséges élelmiszerek.
Mégis elhagyni virsli és kolbász teljesen lehetetlen. Íme néhány tipp, amikor kiválasztják ezeket a termékeket: ne vegye egy világos rózsaszín és sötét kolbászt, meg egy terméket egy egységes szürkés-rózsaszín töltelék; figyelmesen olvassa el a címkét, ami meg van írva összetételét; nem vesz túl sós ételek, kolbászok ilyen nagy számú nátrium-nitrit; kolbász ne legyen túl puha, a hús kell cég. Sikeres akkor vásárlás.