Egyre többet hallani bizalmatlan morogva ügyfelek, a mellette álló, mondjuk, a mi alma valósnál import, birs délután tűz nem fog találni, és a csatorna vagy rothadt vagy jó csak lekvárt. Valahogy egyetértek, hanem mert elkapja a szemét őszi szőlő, hozta a déli, kemény körte héja vékony és rózsás almát az ország egész területén. Ezen a ponton, keze elér választani gyümölcs a gyümölcs, ügyelve arra, hogy azok nem rosszabb, mint a görög vagy török társaik, ami félnek megközelíteni a férgek.
De ez tűnik számomra nem a szín vagy méret, valamint a fajták számát, minden, ami görgetni a fejében tucatnyi receptek. És csak ne feledjük, mint az alma fajták "oltó" nagymamám főzött lekvár, mint a folyékony borostyán, és sütött süteményeket ízesített savanyú Antonovka - szerény, de őrjítő annak tart szellemét.
By the way, idén ősszel azt hiszem charlotte tortát. Rendes apple charlotte, ami lehet, hogy még egy gyermeket. Egy ilyen "varázspálca", amikor hívja a barátait, és mondd el a közelgő látogatása, és a hűtőben semmi érdekes. Charlotte - a legjobb barátja alkalmazott Édes, lusta, és lelkes rajongók alma mindenfajta megnyilvánulását. Senki sem közömbös. Ezért örömmel megosztani a receptet klasszikus Charlotte, aki elkapott a nagymamám.
A vizsgálathoz szükség lesz:
- 200 g átszitált lisztet;
- 200 g cukor;
- 4-5 tojást;
- 500 g hámozott és szeletelt alma;
- 1 óra. L. vaj Olajozáshoz formájában;
- őrölt fahéj, porcukor (ízlés szerint).
Egy mély tálba, a mixer vagy habverővel Corolla a tojást és a cukrot, amíg a keverék növeli a hangerőt. A tejszínes keveréket óvatosan keverjük hozzá átszitált lisztet, és keverjük, hogy elkerüljék csomókat. Formájában valósul sütés jövőben charlotte, kenje meg vajjal, beleértve lökhárítók. Alján a penész, öntsön egy kis tészta a tetején, hogy egy réteg almát lehet félvállról meghintjük őrölt fahéjjal. Tehát meg kell váltogatni a maradék tésztát, és szeletelt alma, ne felejtsd el hozzáadni őrölt fahéj.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és süssük, amíg a főtt almás pite (40 és 60 perc között - az idő függ a mélysége és átmérője a forma). Hajlandóságát, hogy ellenőrizze a torta egy fa bottal, amikor szúrja a tésztát megszűnik ragaszkodni hozzá megszállottan - charlotte kész. Erősen ajánljuk, hogy ne távolítsa el a tortát a formából, mielőtt teljesen kihűlt, különben fennáll a sérülés veszélye.
Felkészülve erre a receptet almás pite, almás pite fordul mérsékelten nedves, mérsékelten édes (bár a cukor mennyiségét változhat ízlés szerint), fűszeres fahéj vonattal. Én általában tetejére szórjuk meg porcukorral Charlotte, így néz ki, elegánsabb. Ha szereted a vanília fagylalt, azt tanácsolom, hogy benyújtsák a tortát vele. Jó hangulat lesz pontosan elérni
J