Úgy gondolja, hogy ez a fekete rizs? Azt hiszem, ez egy különleges fajta hagyományos és jól ismert gabona? És itt-ott. Fekete (vad) rizs - ez nem szerepel egyáltalán, de a magokat Zizania aquatica (Vad rizs víz) - víz-szerető növények származó, Észak-Amerikában (innen, az úton, az egyik a nevét - "az indiai rizs").
A saját minőségi mutatók vad (fekete) rizs maradt a túlnyomó többsége társaik gabona. Ez tartalmazza 18 a 20 esszenciális aminosav (hiányzik a glutamin és aszparagin csak), B-vitamin, folsav (egy pohár gabona - napi emberi norma), rost. És különben is - foszfor, magnézium, cink és mangán nagy mennyiségben. A fekete rizs jelenleg meglehetősen jelentős mennyiségű fehérjét, ami miatt egy igazi áldás az vegetáriánusok.
Ami a érzékszervi ez a termék már rég megnyerte a szeretet az ínyencek világszerte. Finom diós íze, édes (minimum cukortartalom) - sajátosságait indiai rizs.
Úgy tűnik, vadrizs kiadta minden titkát. De nem. Nemrégiben Amerikai tudósok helyen ezt a terméket egy élelmiszer-kategória, meghosszabbítja a fiatalok, enyhíti a személy a különböző betegségek (beleértve azokat, amelyekből a legtöbb ember hal meg a világon - a rák és a kardiovaszkuláris). A fenti állítások (ó, nagy arany-hordozó ötlet Panacea!) Hasonló lenne a rendszeres reklámkampány következő termék, ha nem ...
Fekete rizs megadja a nagy számú antioxidánsok. Ezek az anyagok védik a sejteket, és meghosszabbítja a fiatalok. A tudósok úgy vélik, hogy a gyártók egyszerűen csak meg kell emlékezni arról, erre a nagyszerű termékre a fekete rizs, és adjunk hozzá a korpa vagy kivonatot tartalmazó termékek gabonafélék: reggeli gabonapelyhek, sütemények és így tovább.
Sajnos, a címe superfoods nem valószínű, hogy egy fekete vadrizs népszerűbb képest a fehér párja. Ennek oka az, hogy - a magas ár a termék, amely vált, beleértve az eredmény egy nagyon szűk körére korlátozódik növekedés az indiai rizs.