Főzni fagylaltot otthon

Főzni fagylaltot otthon
 Míg az időjárás kívül, nyaralás vagy hétköznap, jégkrém mindig is kiemelkedő szerepet kapott a konyhaasztalon minden családban. Között a különböző ízek, és a nevek, mindenki választja a fagylaltot. Ugyanakkor az otthon, akkor főzni a termék íze nem rosszabb, mint a boltban, és bizonyos mértékig, és felülmúlja azt.

Classic krém főtt nagyon egyszerűen. Kérésre felveheti a kakaó, bogyók, gyümölcsök, citromlé és más összetevők, amelyek javítják az íze.

Szüksége van tej vagy tejszín, cukor (jobb, ha por) és a tojás. Lehetőség van, hogy csak a tojás sárgáját, a kívánt módon. Ezután meg kell, hogy egy kis tartályba, lehetőleg porcelánból készült. A tojások sárgáját a tojás legyen hideg, így ők jól felrázott, különben nem lesz "buborék hatása". Tej lehet pasztőrözött vagy sterilizált válassza, minden esetben meg kell főzött, és hűtsük le szobahőmérsékletre. Három tojás felét egy csésze porcukor, vagy cukrot, és két csésze tejet. Habverővel a tojások sárgáját simára, adjuk hozzá a cukrot és a tejet, és megverte körülbelül egy percig.

Mass öntsük egy vastag falú serpenyőben, és melegítsük öt percig. Ez a keverék kell sűrűsödik, majd hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

Krém (körülbelül 150 ml, 33% zsír), hűvös és habverővel addig, amíg sűrű. Tejszínhabbal kell valamivel folyadék. Top Untraceable Corolla, szabadban válnak sűrűbb idővel. Ezután hozzá kell távolítani a serpenyőben, tedd az órát, hűvös helyen, és csak akkor kevert tejszínhabbal. Ezt kell tenni óvatosan és fokozatosan eléri az összhang a krémet. Ezután fagylaltot kell tenni a fagyasztóba, és keverjük egy óra. Ehhez szükség van óránként 4 alkalommal. Az ilyen manipulációk lehetővé teszik egységesen megkötött termék és javítja a levegő sűrűsége. A dekorációs célokra, akkor öntsünk egy csomó stick poharak és botok. Aztán egy kis fagyit, mint egy jégkrémet.

Ha ez a recept az, hogy a kakaó, akkor kap csoki fagyi, gyümölcs - bogyó fagylalt és így tovább, a legfontosabb dolog -, hogy vegyék figyelembe az íze a vendégek, hallgatni a kívánságait, és élvezze a csodálatos ízű kezeli.

Címkék: belföldi, feltétel, fagylalt, viszont recept