Kalcium - Nagyon fontos az a személy makrocella. Formájában foszfát ez a fogakat és a csontokat. A kalcium részt vesz a véralvadásban, szabályozza ozmotikus nyomás. A kalcium-ionok szükségesek számos folyamat az emberi szervezetben: a termelés a hormonok, az izom-összehúzódás, ektotsitoza.
Hiánya kalcium okozhat betegségek, mint a csontritkulás, fogszuvasodás, akne, hypotonia, koordinációs zavar, izomgörcsök, ízületi gyulladás és arthrosis, és székrekedés.
De a túlzott lehetett komoly megsértését a szervezet normális működését. Vannak kövek a vesében és a húgyutak, a fokozott véralvadás, vérnyomás-emelkedés, megzavarta az izmok és az idegvégződéseket.
Követelmény kalcium függ az életkortól. Legfőképpen azt kell gyermekkorban, abban az időszakban, az intenzív növekedés a csontváz és a fogak. Lejáratkor, fontos, hogy a normális szint fenntartásához a kalcium a szervezetben. Ennek hiányában eleme az időskori szembe gyakori törések és microtraumas.
A fő forrása a kalcium emberi fogyasztásra szánt élelmiszert. Kalciumban gazdag tejtermékek, hús, hal, hüvelyesek, mák, szezámmag, dió és saláta. Amikor teljes és kiegyensúlyozott táplálkozás személy megkapja a kellő mennyiségű kalciumot a táplálékból. Gyermekek, terhes és szoptató nők és az idősek, hogy külön-vitamin komplexek kalcium.
Az igazságosság meg kell jegyezni, hogy a kalcium a tiszta formájában szinte használhatatlan az emberre. Ez felszívódik csak kombinációban D-vitamin és a C, magnézium, laktóz. De vas, oxálsav és ösztrogén a kalcium nem szívódik egyáltalán. Ezért választotta a vitamin komplex, meg kell figyelni, hogy mi vitaminok és ásványi anyagok egy részét. Fontos, hogy a diéta élelmiszerek gazdag kalciumban együtt szedik a vas, mert akkor a emészthetősége ezen anyagok nullára kell csökkenteni.