Hogyan találom meg az orvosok, az oka a fejfájás lehet ezeket tartalmazó ételek nagy mennyiségű vazoaktív anyagok összehúzódnak az erek. Ezek közé tartozik aminok - vegyületek, amelyek megtalálhatók érett sajtok, mint a parmezán. Sok ilyen sajtok tyramine, növeli nyomást okozva lüktető fejfájás.
Aminok található joghurt, tejföl, füstölt húsok, sózott vagy pácolt hal. Úgy, valamint a különböző savanyúság, amelyek használata ronthatja a víz-elektrolit egyensúly a szervezetben, és vezet, hogy késleltesse a folyékony benne, hozzájárul a fokozott intracranialis nyomás és fejfájás.
Csokoládé, de aminok, is tartalmaz, számos bioaktív komponensek, izgalmas ható idegvégződéseket, és amely több fejfájást. Idegvégződéseket lehet gerjeszteni, és befolyása alatt lévő enzimek vörösbor.
Vagy ízfokozó nátrium-glutamát, mellyel sok konzerv élelmiszerek és ételek a koreai és a kínai konyha is képes súlyos fejfájás. Meg is lehet csatolni a bőr kivörösödése, a felsőtest, az esemény a hőhullámok a fejemben lüktető. Miután megkapta a nagy mennyiségű nátrium-glutamát okozhat hasonló tüneteket mérgezés: hasmenés, hasi fájdalom, gyengeség. Ez a kiegészítés gyakran fel a száraz chips, húsleves kocka, száraz fűszerek, csomagolt levesek.
Fejfájás okozhatja olyan termék, amely jelen van a készítményben az édesítőszer - aszpartám. Ha korlátozni magát az édes és ilyen készítmények használatát, figyelni, hogy mit édesítőszert is tartalmaz az összetétele. Egyes emberek a fejem támadást indíthat egy szelet narancs vagy grapefruit, egy szelet citrom tea.
Az orvosok azt mondják, hogy az ok a 20% -a súlyos fejfájás betegek által tapasztalt csak az élelmiszer.