Mi a kálium mennyiségét kell naponta elfogyasztott
Orosz szakértők szerint a szükséges mennyiségű ez nyomelem alapuló moláris koncentrációja a vérben. Szerintük, hogy a gyermek egy liter vért kell 4-ről 5 1., 3 millimól kálium (azaz, körülbelül 0 16-0 21 g, 1 mol Mivel a kálium körülbelül 39 gramm). Évesen 1 év és 14 év közötti - 3-4, 4, 1, 7 mmol literenként, és az emberi Több mint 14 éves - 3 5 5 5 1 mmol literenként.
Amerikai szakértők szívesebben használják a különböző számolási rendszer. Azt ajánlják, hogy aluli személyek 18 éven át naponta legalább 2 gramm kálium, feltéve, hogy nem vesznek részt a nehéz fizikai munkát. Azoknak az embereknek, akik tölteni egy csomó energiát (kohászok rakodógép, mezőgazdasági termelők, sportolók, stb), az arány növelni kell foka szerint a fizikai terhelés - 2, 5 és 5, 0 gramm kálium.
Mik az előnyei és árt a nyomelem lehet? A hiánya kálium személy kimerültnek érzi, apátia, ő snizhet immunitás, romlik a belső elválasztású mirigyek, a vesék, akkor csökken a teljesítmény. Lehet kezdeni zavart a szív- és érrendszeri, emésztőrendszeri és légúti megbetegedések. Fölösleges kálium nyilvánul meg, mint a tünetek, mint például:
- Ingerlékenység;
- Szorongás;
- Izomgyengeség;
- A gyakori vizelés;
- Gyomorgörcsök;
- A diabétesz kialakulásának kockázatát.
Kárt a szervezetben a kálium kezdődik egy napi adagja 6 gramm. Egy adag 14 gramm tartják halálos egészséges felnőtt emberre.
Milyen ételek tartalmazzák a legtöbb kálium-
Sok kálium hüvelyesekben, például, 100 gramm bab mintegy 1000 milligramm 100 gramm borsó - körülbelül 800 mg közötti. 100 gramm kenyér tartalmaz körülbelül 240 milligramm kálium. Sok káliumot élelmiszerek, mint:
- Mazsola;
- Dió;
- Sárgabarack;
- Görögdinnye;
- Apples;
- Bananas;
- Szőlő;
- A citrusféléket;
- Kiwi.
Káliumban gazdag burgonya, káposzta, sárgarépa, cékla. Az állati élelmiszerek magas kálium marha- - mintegy 240 milligramm 100 gramm, bizonyos fajta tengeri halak (mintegy 160 milligramm 100 gramm), a tej (körülbelül 150 milligramm per 100 gramm).
Kálium ételtől, szinte teljesen felszívódik a szervezetben - 90% -ról 95%.
Kívánatos, hogy vezessenek be a diétát állati eredetű élelmiszerekben gazdag káliumban, mivel a növényi élelmiszerek hozzájárul eltávolítását a szervezetből egy másik esszenciális nyomelemek - nátrium. Ugyancsak a termék tartalmazott néhány kálium-foszfát (E340), amely a használt egy savasságot szabályozó.