Klasszikus vegetáriánus étrend nem tartalmaz húst állatok és madarak, halak és a tenger gyümölcsei. Mit ad egy személy kivételével ezek a termékek, amellett, hogy az öröm, az állatok megmentésére?
A statisztikák szerint a vegetáriánusok szenvednek szív- és érrendszeri betegségek negyedével kevesebb, mint a férfiak azonos korú, akik esznek az állatok húsát. Is, mindenféle rákot megelőzni a vegetáriánusok sokkal kevesebb, mint a húsevő barátok.
A vegetáriánus étrend elősegíti a fogyást és a vércukorszint csökkentésében. Alacsony kalóriatartalmú étrend vegetáriánusok növeli az inzulinérzékenységet, amely rendre jelzik az előnyeit és a megelőzés a cukorbetegség.
Testtömegindex vegetáriánusok sokkal kisebb, mint a férfiaké gyakorló mindenevő. Vegánok testtömeg indexe még mindig alacsonyabb, mint a klasszikus vegetáriánusok. De az emberek, akik megengedhetik maguknak, hogy halat enni, de még sem hús- és baromfihús (Pescetarianism) átlagban azonos testtömeg-index, mint rendesen vegetáriánusok.
Többek között betegségek vegetáriánusok ritkán szembesülnek a szürkehályog, ízületi gyulladás és krónikus vesebetegségben (elsősorban az alacsonyabb foszfor a vérben és a vizeletben).
A mentális betegségek is vegetáriánusok kevésbé gyakori. Is, akik gyakorolják fogyasztása növényi élelmiszerek, jobb érzelmi állapot. A tudósok társul egy indirekt technikával és eikozapentaénsav savak dokozageksoenovoy az omega-3.
A várható élettartam is magasabb a vegetáriánusok, mint a nem vegetáriánusok. Minden attól függ, időben vegetáriánus meghatározott személy - a nagyobb ez, annál hosszabb a várható élettartam. Lehet élni, ha vegetáriánusok, miközben soha nem dohányzott, és a rendszeres testmozgás.