Cukor és egyéb szénhidrátok sejtkoncentrációt elsősorban monoszacharid a glükóz. A fő különbség cukrokból, mint például a keményítő tartalmaz a gabonafélék, kenyér, stb még csak a hasítás sebessége és belépnek a véráramba. Viszont a megnövekedett vércukorszint izgat hasnyálmirigy kiválasztó készülékek és vezet megjelenése nagy mennyiségű inzulint. Az inzulin is aktiválja sok szintetikus folyamatok előmozdítása az átalakítás a cukor és a zsír, és bizonyos körülmények között - a koleszterint. Ezen kívül, cseréje cukornak a vércsoport B-vitamin, ami viszont provokálja infarktusok szklerózis, szív- és érrendszeri betegségek, a bőr és a haj problémák et al. Cukor elősegíti égő kalcium az emberi szervezetben, ami megnövekedett szintű sav a szájüregben. És ez viszont vezet, hogy a baktériumok és a fogszuvasodás.
De ne felejtsük el, hogy a mérsékelt mennyiségű cukrot még mindig szüksége van az egészséges működéséhez a szervezet. Hiánya glükóz, amely táplálja az agy, vezet szédülés, fejfájás és csökken a hatékonyság. Az alacsony vércukorszint depresszív állapotok és a rossz hangulat.
Mi az a szint a cukorfogyasztás tekinthető normális? A válasz erre a kérdésre több tényezőtől függ: életkor, a munka jellege és a szabadidő. A tudósok azt találták, hogy az átlagos felnőtt kell 50-70 gramm cukrot naponta (10-12 teáskanál). A sportolók részt intenzív fizikai képzés, és az emberek járó szellemi munka, ezeket a szabályokat is kissé emelkedett. Az érett és idős, valamint azoknak, akik vezetnek a mozgásszegény életmód, a cukorfogyasztás csökkentése javasolt.
A cukor felhasználásával a legjobban illeszkedő "arany középút". Ne tagadja magát az öröm, hogy teát inni édességek vagy süteményt. Csak gyere enni édességet hozzáértéssel és intelligensen. Akkor a szervezet is köszönöm az elkövetkező években, és egészségesek maradjanak.