Szilveszteri gálavacsora: receptek

Szilveszteri gálavacsora: receptek
 Új év - hagyományosan otthon, családi nyaralást, ahonnan a gyermekek és felnőttek vár varázslat. Ezért minden nő akar főzni a vacsorát valami szokatlan. De a foglalkoztatás a modern nők nem töltenek sok időt a konyhában. Cook ízletes és szokatlan ételek az ünnepi asztalra is gyorsan, felesleges anyagi költségek és károsodás nélkül a számok.
 Kezdetnek, akkor készülj tartlets kolbásszal. Számukra igényel 200 g puff puff tésztát, 100 gramm füstölt kolbász, 2 paradicsom, 3-4 szára zöld hagyma, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, bors, só, növényi olaj.

Először meg kell beindítani a leveles tészta, vágott ki belőle figurákat vagy körök üveg. Aztán kivette a középső és a bal szélén, a szélessége kb 1 cm. Aztán tartlets kenni felvert tojással és süssük a sütőben 200 0 C-on 10-12 percig.

Ebben az időben meg kell készíteni a tölteléket. Ehhez kolbász és a paradicsomot vékony csíkokra, és keverjük össze az apróra vágott fokhagymát és a zöld hagymát. Add növényi olaj, só, bors ízlés szerint. Az így kapott salátával bontani készített tartlet.

Ugyanolyan gyorsan elkészítheti párolt tintahal. Ehhez 1 kg tintahal főzzük forrásban lévő vízben 5 percig. Majd vágjuk csíkokra, és megsütjük növényi olaj apróra vágott hagymát alatt alacsony lángon. Végén a főzés add majonéz, só és bors. Ezt követően néhány percen eloltani a fedelet.

Ízletes és szép saláta lehet készíteni, csirke, sonka, alma, uborka, sajt és narancs. 400g csirkehús, 100 g sonka, uborka csíkokra vágva 3. Orange felére csökken, hogy a cellulóz-és vágja apróra. 2 hámozott alma lereszeljük, keverjük össze a narancs.

Ezután az összes hozzávalót kell csatlakoztatni, majonéz vagy tejföl, minden alaposan. Az így kapott salátával laikus részben narancshéj, megszórjuk sajttal és zöldséggel.

A következő étel az ünnep tábla is sült lazac. Elkészítéséhez szükséges 1 kg hal, 3 közepes sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma, 3 paradicsom, 5 evőkanál tejföl, 2 gerezd fokhagyma.

Először el kell távolítani a csontok a lazac. Aztán filé bőr darabokra vágva 3 cm vastag. A halat sóval és borssal ízesítjük, meghintjük egy kis kaporral. Minden szeletet hozott egy külön lapon a fólia.

Most kell, hogy lereszeljük a sárgarépát és megsütjük növényi olaj. Fokhagyma grind, és keverjük össze tejföllel. Paradicsom szeleteket kell vágni.

Most, minden darab halat feküdt rétegek fokhagymás tejföllel, pirított sárgarépát és néhány szelet paradicsomot. Ezt követően minden adag halat fóliába csomagolva. Megosztás a sütőlapra, és süssük a sütőben 25-30 percig hőmérsékleten 180 0C.

A desszert lehet az idelátogató vendégek banán cookie-kat. Ahhoz, hogy ez, szükség van 3 banán, 2 tojás, 80 g puha margarin, 1 csésze cukor, 1, 5 csésze liszt, fél csésze tej, fél teáskanál sót.

Meghámozott banánt kell cefre egy villával, adjuk hozzá a margarint, a cukrot, tojást, tejet, lisztet és a sót. Összegyúrjuk a tésztát. Az így kapott masszát bevezeti az asztalra egy réteg vastagsága 1 cm. A formanyomtatványokat a sütiket vág figurák, feküdt őket egy tepsibe, olajozott. Süssük a sütőben 30 percig 220 0C. A kész sütik meghintjük porcukorral.

Címkék: év, vacsora, recept