Betegségek a gyomor-bél traktus megengedett elsősorban ételek darált húsból. A diéta a betegek arthrosis, hogy korlátozza a purinokat, ami engedélyezi a húst, tényleg főzött levest. Továbbra is a végtelenségig. Minden betegség fokozott szükség van bizonyos anyagok és betiltja a másik. De vannak általános elvek alkalmazása táplálék húsételeket.
Amikor kiválasztod húst, mindig előnyben részesítik a egy darab. Félkész termékek sokkal könnyebb hőkezelésnek, de gyakran a gyártásuk során használt illegális fűszer vagy költő. Jobb, ha nem kockáztatni. Szintén nem ajánlott ún kicsontozott húst. Nem kellene összekeverni része a tetemet, amely a priori nem lehet csontokat - például vágás. Kicsontozott húst a csontokról kiütötte csontozással, nincs semmi baj, de a vénák és durva szövetet körülvevő csont marad. Ezért ha közelebbről megvizsgáljuk azokat a darabokat, megy, hogy egy egész, alkalmas, kivéve a töltelék.
A leggyakoribb étkezési húsételek - húsgombóc, fasírt, hamburgerek és zrazy. Hogy legyen szíves közel húsgombóc, hogy egyenlő arányban a sertés-és marhahús finomkodik egy meglehetősen nagy fej vöröshagyma, apróra vágott darabokra. Add zabpelyhet (a 2 evőkanál 0, 5 kg darált hús). Ha kívánja, akkor változhat a tölteléket, tegye meg reszelt zöldségek - sárgarépa és squash. Az arány a hús és a húsgombócokat adalékanyagok kell kb 80:20. Külön-külön, előkészíti a mártás az alacsony zsírtartalmú tejföl 100 g és 300 ml víz. Ne felejtse el, hogy egy kevés sót és a babérlevelet. Amikor a szósz jön egy forraljuk, csökkentse a darab a darált húst, hogy akkora, mint egy dió és főzzük puhára.
Az ilyen étrend húsételek, zrazy, előkészíti 700 g gőz marha- és 300 gramm sovány sertéshús, finomkodik, só, bors, fűszerek arch, amely lehetővé tette a diéta. A töltelék vágja a kemény tojás 3 forralva 250 g tisztított, mosott, szárított metélőhagyma. Darált alakú tortát akkora, mint egy tenyér, tedd a közepén egy evőkanál darált hús és megcsípett a töltelékhez volt benne. Zapaniruyte zrazy liszt, növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna, majd öntsünk sós vízben főzzük körülbelül 20 percig. közepes lángon.