Szeretem fánk is, de így nagyon-nagyon ritka. Nem csak azért, mert az általános "kár" és a kalória tartalma. Előkészítése a "jobb" fánk - egy hosszú és fárasztó munka, nem mindig lehetséges, hogy a kívánt eredmény eléréséhez.
Viszonylag nemrég találtam egy receptet, hogy nem igényel sok erőfeszítést: a legtöbb munkát az Ön számára, hogy egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Azonban, előzetesen értesítse a aggódnia a szükséges hozzávalókat, különösen a magas minőségű mandulás lisztet és a finom, puha és négy óra. Az utóbbi hozták barátok Tunéziából, volt egy fűszeres ízű, lágy hús, a bőr könnyen eltávolítható kés nélkül, forró vizet és egyéb kivégzések.
A készítmény a fánk időpont-fahéjas öntet lesz szüksége:
Tészta:
- 1 1/4 csésze mandula liszt;
- 1/4 h. L. só;
- 1/4 h. L. sütőpor;
- 1 óra. L. szerecsendió;
- 1/2 h. L. fahéj;
- 3 tojás;
- 1/4 csésze olvasztott vaj;
- 2 evőkanál. l. méz
- 1 vaníliarúd (vagy 1/2 órával. L. vanília kivonatot).
Feltöltési:
- 1 csésze kimagozott és négy óra;
- 1 óra. L. fahéj;
- 2 evőkanál. l. olvasztott vajjal;
- dió (pirított és apróra vágott);
- kókusz (sós).
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C- Keverje össze a száraz hozzávalókat egy tálba, és öntsük át egy turmixgép. Nem ugyanaz a nedves hozzávalókat (beleértve a magot vanília). Keverjük össze a száraz és nedves összetevőket turmixgépben, amíg egy fényes tésztát (amely semmiképpen nem lehet túlságosan vastag vagy folyadék).
Öntsük olajozott öntőforma fánk, töltő őket 2/3.
Süt a fánk van szüksége 10 percen belül. Ne vigyük túlzásba őket a sütőbe, mert ha nem lesz száraz.
Palm-fahéjas öntettel:
Chop kimagozott időpontok, fahéj és az olvasztott vajat egy élelmiszer-feldolgozó, amíg sűrű massza. Egy sekély tálban össze dió és kókusz. Tegye félre.
Most a szórakoztató része - a közgyűlés a kész fánkokat.
Vegye ki a fánk a sütőből. Nem hagyjuk lehűlni, obmazhte tetején minden tenyérnyi fahéjas öntettel and roll a kókusz dió-keverék. Kész!
Fánk tárolható egy légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten egy hétig. A nagyobb megbízhatóság becsomagolok egyes fánk sütőpapírral, és hajtsa be a tágas műanyag tartályba.
Élvezze tea