Tészta maga áll, természetes termékek, mint a liszt, víz és tojáspor. De ez teljesen hiányzik a zsírok, fehérjék, vitaminok és hasznos elemeket. Már csak szénhidrátot, és akkor is csak kis számban. De amennyire fűszerek, minden sokkal bonyolultabb. Fűszerek, amely el van látva minden egyes csomag instant tészta, okozhat jelentős kárt az emberi test.
Fűszerek hogy a tészta íze gazdagabb. Ez tartalmazza nemcsak a darab szárított zöldségek, fűszernövények és a sót, hanem színezékek, tartósítószerek és az illatanyagok. Ez azért van, mert az ilyen élelmiszer létezik hasnyálmirigy-gyulladás és gyomorhurut. Ha használja napi instant tészta, hamarosan rontja a gyomor és az egészség. Részeként láthatja száma adalékanyagok E, de néhány gyártó használja ravasz és ahelyett betűkkel írt forgatókönyvét (gvajakollal gumi, és mások), hogy tudatlan vevő által nem gyanakodni.
MSG, amely része az instant tészta, felhalmozódik az emberi szervezetben, és súlyos asztmás rohamok. Ez az adalékanyag ízfokozóként is okozhat Alzheimer-kór és a változások a psziché (a gyermek - hiperaktivitás, és a felnőttek - krónikus fáradtság szindróma).
Továbbá fűszerek és aromaanyagok a instant tészta közé pálmaolaj, amelyek nagyon nehezen emészthető. Ha gyakran használja a tészta is komoly problémákat okozhat az emésztőrendszerben, kezdve a szokásos gyomorégés vagy emésztési zavar és befejezve gastritis, colitis vagy akár fekély. Festékek, ízfokozók és tartósítószerek is okozhat súlyos csapást mért a májat és a vesét.